茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不妨一起看看，你杯中的茶是什么香型?

毫香型干茶白毫清晰可见，泡茶时茶所释放出的标志性茶香，称之毫香。凡有白毫的鲜叶，嫩度在一芽一叶上述，经常规制茶环节均可能有 毫香。绿茶举例：如银针茶一般的都还具有典型的的毫香，同时部份毛尖、毛峰则有嫩香带毫香。如白毫银针、君山银针、黄山毛峰等。嫩香型绿茶的另一种香嫩清香。凡鲜叶剥好厚实，一芽二叶初展，制茶有效，会含带嫩香。绿茶举例：种种毛尖、毛峰等，如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。清香型普洱茶释放出之类的不一样之类花束的清香，按芬芳青甜的不一样，又可氛围青芬芳和甜芬芳四种。青芬芳香型可涉及到兰芬芳、枙子芬芳、珠兰芬芳、米兰芬芳、金银珠宝芬芳等。甜芬芳的有玉兰芬芳、桂芬芳、樱花芬芳和墨红芬芳等。其明细几个，一样鲜叶嫩度为一芽二叶，制茶合理有效，会现几个芬芳特性。红茶样例：属芳香型的茶有青茶、花茶和有些白茶叶、红茶。青茶如铁观音、包种、金龙单枞、水仙、浪菜、马来西亚青茶等有比较突出的芳香。花茶，与众不同茶品有其彼此的芳香，这当中以茉莉芳香占的比率太大。白茶叶中如桐城、舒城小兰草、涌溪火青、价廉物美舒绿等有悠香的兰芳香。作游戏两大高香红茶之首的祁门红茶有更让人惬意的特殊花果香，特以“祁门香”命名大全。

果香型绿茶中弥漫出一样很多的水果茶香味，如毛桃香、蜜桃香、银耳雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香椽香、圣女果香、桂圆香、iPhone香等。普洱茶叶实例：闽北青茶及局部新品种茶属此香型，红茶常携带谷歌香，如白琳时间、滇红时间等。甜香型香型以及甜香、清高、清純、清正、清鲜等。大部分出现在鲜叶嫩度在一芽二、三叶，制茶立即没问题的铁观音等;其他，多数闷堆限度比较轻微，太干火工不粗壮的黄茶和青茶类摇青、做青限度偏轻及火工过低的，芳香也属此香型。铁观音茶叶样例：香味属铁观音的主要香，如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽;最后如香味型铁观音也是此香型。甜香型该香型涉及到香滑香、甜香味、水果干香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。凡鲜叶嫩度在一芽二、三叶，红茶制法，或者会造成这样的显著特点。茶范本：甜香为时间红茶的主要表现香型，如宜红时间、滇红时间、闽红时间等。

火香型凡鲜叶较老，含梗较多，加工制造中烘培火温高、充分的、单糖焦糖化。该香型例如米糕香、高火香、老火香及锅巴香在其中。绿茶茶叶举例：属这种型的有黄大茶、武夷岩茶等。陈醇美型像北京市茶叶熟茶茶、广东六堡茶和广东茶叶茶，在长时长的储放的时候中，伴迅速连续的会发酵等一系例发生变化，迅速时长的变动，迅速显显出出陈醇美型。有许多茶叶熟茶茶业余钓鱼爱好者所强调的“越陈越香”及“陈韵”，包括指的都是相似香型。荼叶举例：属某些型的茶有陈放的普耳茶茶、六堡茶等。松烟香型凡在手工制造干工艺用松柏或枫球、黄藤等熏烟的绿茶茶叶，一半都具有松烟香。红茶范例：属此香型的茶有小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。众多之时也是各种各样香型的基础性呈现出，可以以另外一种或五种主要。综上所述举例茶什么和什么含几种茶香味结构类型，是铁观音茶审评专家组学生，对成百几百种的成品茶的香型参与鉴评和科学技术考验的效果，是鉴评铁观音茶产品的重要性标准规定之1。总的上，基本绿茶叶以清新鲜感爽，红茶以很强有纯，花茶以果香香气扑鼻，青茶(乌龙茶)以馥郁清幽为好。品茶时，何妨细如体验下它算是啥香型，也会给one体育 的生活品茶、品茗改变雅兴和快乐。